**胡同**~~ 女超人心中排名第一日式的燒肉!!! (2013/4/12更新胡同攻略-第3點**)
大概已經來吃20次了(或早就超過20次了)~ 就知道我有多愛胡同了
吃過胡同之後就在也不覺得其他家燒肉好吃了~~ (有人覺得台北最好吃的燒肉是一樣在東區的"大X"~但女超人很不愛ㄟ~感覺每片肉味道都不對~可能我中了胡同的毒)
幾年前剛開的時候我記得胡同超~~難訂! 我還曾經10月初打去訂12月的位子...誇張吧
現在已經開好多分店了，光台北東區就有超過5家吧 信義區neo19裡面也有 他們甚至還去美國開店了!
我前一周打去就有位子 兩位幸運的話可能walk in 就有位子囉~ 但還是建議大家訂個位喔
吃胡同一定要記住幾個要點 --- 攻略如下:
1. 最好吃2-3人去吃，坐吧台吃烤肉比較有feel
2. 絕對不要說以前來過，因為店員一旦知道你是常客，就不會幫你烤肉了~~~
吃胡同最重要的就是一定要讓店員幫你烤，因為他們烤的才會那麼的*剛好*~ 那麼的多汁~ 那麼美味
雖然他們也會教你烤，可是還是有差，而且我花那麼多錢為什麼還要自己烤阿! (我好壞喔不要說是我說的...!)
最好還喬裝一下你是觀光客，他們會好好的招~待~你~ (懂我意思吧?!)
上次就是不小心說了以前來過，結果店員只會在我們聊天聊到忘我忘記翻肉時走過來說: 該翻面囉~~ 然後就去幫旁邊的香港人翻
噢NO! 我不要翻你幫我翻你幫我翻~~~~~
3. 最好不要跟男友去吃 (這什麼建議阿..)
因為如果你帶男友去，店員就會讓烤肉這工作交給男友喔! 看似把表現的機會讓給男友，然後只會指導你翻肉
可是我不要阿~~~ 店員翻的才好吃啊! 哈哈 不過如果妳的男伴沒那麼笨拙，讓他表現一下也很OK唷
上次女超人跟兩位女性友人去用餐，特別告知店員他們兩位是從國外回來的觀光客，結果從頭到尾我們都在聊天沒有烤肉阿，
我甚自從頭到尾沒碰到烤肉夾哩~
店員有時忙不過來麻煩我們幫忙翻個肉時，就會有另一位店員衝過來說 "我來翻就好，妳們聊天~~~"
哇哈哈 (大心~~~) 貼心死了! 於是我的兩位女性友人當然給了胡同非常高的評價!!
4. 吃完燒烤後就不要排其他約會
因為吃完全身都會是肉味~ 臭度僅次於吃鼎王那麼臭... (我每次吃鼎王都好想戴浴帽喔有人跟我一樣嘛!?)
5. 最後送大家幾樣我每次去都一定會點的(粗體字是不點會後悔)，或是大家可以請店員介紹，菜單上打星星的也都超推薦喔!
因為我本人不吃牛肉，但跟我同行的人都說牛肉也超超超好吃!
*椒鹽松阪豬 (松阪豬一定要椒鹽 我可以吃兩盤)
*烤肉醬豬五花 (豬五花一定要配烤肉醬)
*奶油去骨雞腿肉 (雞腿就是要配奶油)
*鮭魚茶漬飯/烤飯糰 (我個人熱愛吃茶漬飯，但他很佔胃，如果想多吃肉的人可以不要點這樣)
*杏包菇 (只烤單面 非常多汁)
*起司地瓜 (算是甜點類最後才會上，豪~~好~~吃!! 我跟紐約好友每年都一定要為了起司地瓜回來吃胡同)
*蝦 (胡同有超大蝦&小草蝦)
*羊小排 (敢吃羊的人可以點一下! 但女生吃一塊很快就飽了)
*鹽蔥牛舌 (雖然我不吃牛但我每次帶不同人去吃 我只能說 人。人。都。說。好!)
*想喝酒的話可以點啤酒、沙哇，或是胡同有出好像叫三分醉意...五分醉...七分醉...讓店員幫你隨意調，可以跟他說你希望是什麼口味的~ 點過幾次都好喝
*注意如果不愛太重口味的話，不要點*味增*口味的醬，對我來說真的太鹹了!
能跟懂肉的好友一起大吃肉真的是一件很幸福的事~
胡同在台北已經有6..7間分店了! 台中/美國也有分店呢!
平常女超人喜歡去1號店，但上次去了2號店(市民大道上)覺得服務也非常棒! 四號店也不賴~ 哎唷~ 應該每間店品質都不錯唷!
一進來店員會幫你把包包外套收到置物櫃
要坐吧台區才有feel唷 (其實是坐吧台店員比較容易照顧你嘛~)
菜單上有打星星的都非常推薦!
這是友人每次來都必點的沙拉 (吃太多肉也要配一點蔬菜阿)
我超愛的鹽燒松阪豬~~~
好多汁的杏包菇
點太多肉的同時也一訂要點這個! 非常juicy 耶! 原來杏包菇有這麼多水分阿 好吃!
我愛的烤肉醬豬五花
味道比較重 可是毫。好。吃。喔。~~~
就算我不吃牛~ 友人都還是會大點!
因為其實一盤分量不多喔一個人就可以吃完了!
最推薦的是: 鹽蔥牛舌、烤肉醬牛五花、達拉斯(較貴)
奶油去骨雞腿肉
對的不要亂動就是要店員幫你烤~~~
胡同還有一點非常優秀，就是他們會不斷不斷不斷的幫你換烤網~ 只要有一滴滴焦~ 馬上換!
不像很多燒烤店，都是要你催了他們才幫你換~
味增去骨雞腿肉
這個我個人覺得味增太鹹了 雖然店員有提醒我們這個味道會很重唷~ 但我們還是點了真的好鹹
豬頰肉滿有嚼勁的
我一定會點的鮭魚茶漬飯~ 沒什麼特別的只是我喜歡吃~
大蝦~~~~~ 躺著就佔滿整個烤網你看有多大隻
不便宜唷 我記得一隻400多
也有小草蝦 好吃!
最後是我強力推薦的 起司地瓜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!!
好肥好好吃喔!!!!!~~ 我一個人就可以吃完整份~!!
一點也不想分給朋友吃呀
請店員幫我調的三分醉~ (柳橙口味)
胡同一店也有兩個包廂~~ 店員也會幫你烤~ 但不像坐吧台這麼容易被照顧到喔
愛吃肉的人怎麼可能沒吃過胡同呢~~~~~~~~~~!!!?
後記:
女超人去最多次的是1店
但上次去了2店之後覺得服務超棒的 勝過1店喔 (默默決定以後都要去吃2店)
其實差別在去2店的那天我都沒拿到烤肉夾這樣(我真的好懶) 所以我給2店很高評價 哈
另外Neo 19店我記得店員一直都要我們自己翻肉ㄟ~ (不爽)
但也有可能是因為旁邊有男生 店員想給他機會表現(吧?) 不開勳~
但是基本上每間店都好吃喔!
胡同燒肉夜食 (一店)
電話: 02-27761575 (可訂位)
地址: 台北市大安區敦化南路一段161巷17號 (捷運忠孝敦化站，網拍街那條巷子)
營業時間: 18:00~00:30 (23:00 為最晚入席時間)
古月同燒肉夜食 (二店) --> 推薦!
電話: 02-25700373(可訂位)
地址: 台北市大安區市民大道四段139號 (捷運忠孝敦化站，市民大道上面)
營業時間 18:30 - 0:00
壺同燒肉夜食 (三號店)
台北市八德路三段12巷70弄18號
02-2577-3738
營業時間: 18:00~ 23:00
衚同燒肉夜食 (四號店)
台北市大安區仁愛路四段91巷12號
02 2777 2549
營業時間: 18:00~ 23:00
醐同燒肉夜食 (五號店)
台北市信義區松壽路22號2樓(Neo 19)
02 2723 8838
營業時間: 12:00 - 14:30 、 18:00 - 23:00
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